Pistoletjes
Pistoletjes op zondag, dat vind ik een prachtige Vlaamse gewoonte! Dit weekend liet ik de bakkerij links liggen, en bakte ik mijn eigen pistoletjes. Veel mensen denken dat dit moeilijk of tijdrovend...
View ArticleWholewheat Raisin Bread
Nothing beats the scent of fresh, homemade bread. Okay, except the scent of fresh, homemade cupcakes… But still! Wholewheat Raisin Bread Ingredients (for 1 loaf) 300ml luke warm water 3 tsp active dry...
View ArticleBrood voor luie mensen
Ik heb al zoveel gelezen over dit soort brood op Pinterest, dat ik er een beetje geobsedeerd door ben geworden. Deze techniek vraagt bijna geen werk, maar levert wel een prachtig authentiek brood op!...
View ArticleKlaaskoeken
Ik weet het, klaaskoeken zijn eigenlijk rond de Sinterklaasperiode te eten, maar beter laat dan nooit hé… Het is eindelijk vakantie, dus lekker veel tijd voor uitgebreide baksels! Het is de eerste keer...
View ArticleSnel & Simpel Brood
Snel & Simpel Brood Ingrediënten (voor 1 middelgroot brood) 300 ml lauw water 1 el instant gist 1 el suiker 375g volkorenmeel 1/2 kl zout 1,5 el zonnebloemolie Werkwijze Giet het water in een...
View ArticleLijnzaadbrood
Aah, niets lekkerder dan zelfgemaakt brood! En zeker niet dan dit brood hier. Het is zo ‘basic’ als iets: gewoon bloem, water, zout en gist. En wat lijnzaad natuurlijk, voor een gezonde portie omega 3!...
View ArticleFocaccia met Olijven en Rozemarijn
We kochten vroeger wel eens focaccia in de winkel, maar eenmaal je weet hoe simpel (en heerlijk!) het is om je eigen focaccia te maken, zal je het niet meer zo snel kopen denk ik! Jeroen was helemaal...
View ArticleChocoladebolletjes
Ik heb een geweldige ingebouwde klok. Zo geweldig dat ik, eenmaal het zomer- of winteruur is, lekker op hetzelfde tempo doorga als ervoor. Zodoende was ik zondag al om 6h30 wakker, en heb ik, terwijl...
View ArticleBrood uit de broodmachine
Sinds kort ben ik de trotse bezitster van een Tefal broodmachine, en bak ik erop los! Jong geleerd is oud gedaan, want als klein meisje zag ik mijn mama dagelijks vanalles in die gekke machine gooien,...
View Article
More Pages to Explore .....